Tuesday, November 12, 2013

愈做愈上手的全麥楓糖鬆餅

先前在網路上看到Jessica(肉桂打噴嚏)分享的這道食譜,試做一次,成果還不錯,加上母親大人喜歡這款的口感,這次再放上來還有一個原因,好讓原作看到成型的樣子。一杯咖啡搭配楓糖的香氣,下午茶簡簡單單也很愜意呢~
參考食譜: http://kkoko0620.blogspot.tw/2013/06/blog-post_2.html
我把麵粉改為中筋,口感有點介在麵包與酥餅中間,步驟簡單一定要試!

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